 | | 書 名 | 廚房裡的身影： 餐桌上的溫暖記憶 | | 作 者 | 漢彌頓嘉貝麗葉 | | 出 版 商 | 馬可孛羅文化 | | 出版日期 | 民101[2012] | | 版 次 | 初版 | | 稽 核 項 | 319面; 21公分 | | 標 題 | 1.漢彌頓 (Hamilton, Gabrielle)2.傳記3.烹飪 | | 集 叢 | Eureka | | 附 註 | 譯自 : Blood, bones, & butter : the inadvertent education of a reluctant chef | | 附 註 | 漢彌頓 | | 附 註 | Chefs--Biography.--New York (State) | | 附 註 | Restaurateurs--Biography.--New York (S | | 國際標準書號(ISBN) | 978-986-6319-44-0 平裝. 330 |
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圖書