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舌尖上的東協 : 東南亞美食與蔬果植物誌

資料類型：　Book　圖書　　　書目號：31728
書　　名舌尖上的東協： 東南亞美食與蔬果植物誌
作　　者王瑞閔
出 版 商麥浩斯
出版日期2019.01
版　　次初版
稽 核 項315面; 彩圖; 23公分
標　　題1.香料2.飲食風俗3.東南亞
附　　註附錄: 植物名稱與使用表
國際標準書號(ISBN)978-986-408-459-3 平裝. 550
詳細館藏（共 1 筆）
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